Ingrients & Directions
1/2 kg Farine
4 tb De saindoux fondu
2 tb De beurre
2 Jaunes d’oeufs
1 Tasse de lait
1 ts De levure
1 Pinc=82e de sel
1 Cuisson : 30 minutes
Dans une terrine, m=82langez tous les ingredients en incorporant la farine
jusqu’=85 ce que la p=83te soit =82paisse mais pas trop dure. Atalez sur
une surface farin=82e. On peut garnir cette p=83te de fruits de mer, de
cr=8Ame, de coeurs de palmier, de poulet, d’epinard ect… Ne pas oublier
de badigeonner au jaune d’oeuf battu avec une cuillere =85 caf=82 de lait.
Yields
8 Personnes